W zimnej wannie jacuzzi stosuje się wodę o niższej temperaturze, zazwyczaj 10-15 stopni Celsjusza. Zimne wanny jacuzzi są zazwyczaj używane w celach leczniczych i rekonwalescencyjnych. Temperatura wody w gorącej wannie jacuzzi wynosi zazwyczaj od 36 do 40 stopni Celsjusza. W przeciwieństwie do zimnej wanny jacuzzi, gorąca wanna jacuzzi służy raczej relaksowi i odprężeniu.